奥利奥酸奶冰棒

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.03 05:02

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主料

• 自制酸奶 ：适量
• 奥利奥饼干 ：两块
• 冰棍模具 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 几块奥利奥饼干，我用的是两块饼干配400ml酸奶。喜欢甜的可适量多加。
• 第二步
  2. 放在保鲜袋里捣碎。
• 第三步
  3. 饼干碎加入酸奶，酸奶最好有够冰，这样可以缩短冰冻成形的时间，饼干碎也不会泡太软，吃起来还是会有酥脆的口感。
• 第四步
  4. 混合，搅匀。其实现在就可以直接吃啦，也很好吃，不过想吃冰棍的话只需最後一个步骤咯…
• 第五步
  5. 注入模具，冷冻4小时以上。
• 第六步
  6. 4小时…等不及了吧，脱模后开吃吧！

烹饪技巧

• 酸奶最好用自制酸奶，因为自制酸奶比较粘稠，饼干不易被泡软，如果外购酸奶则首选老酸奶。另外，用奥利奥饼干碎拌在酸奶里，直接食用也很好吃哦！

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