爆炒蟹脚

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.07.28 09:45

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主料

• 蟹脚 ：500

辅料

• 葱 ：少许
• 料酒 ：少许
• 蒜 ：少许
• 姜 ：少许
• 酱油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 蟹脚,洗干净，，，烧开水，把蟹脚放下去煮二分钟。。。捞起沥干。。
• 第二步
  2. 用刀背轻轻拍一拍蟹脚，好让汁入肉。。。
• 第三步
  3. 热锅热油，小火爆香姜蒜,,,倒入拍过的蟹脚，大火翻炒，倒入料酒，翻炒均匀，，出锅前洒入酱油，葱，装盘就可以了

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