美味的丝瓜炒花蛤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.01 11:34

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主料

• 丝瓜 ：350
• 花蛤 ：50

辅料

• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.锅内放油，下花蛤
• 
  第三步
  3.炒至花蛤变色
• 
  第四步
  4.下丝瓜，一起翻炒
• 
  第五步
  5.中途下点盐巴，更快速的让菜断生
• 
  第六步
  6.不段翻炒至丝瓜软化，数即可，下鸡精便可出锅

烹饪技巧

• 中途下点盐巴，更方便出水，断生

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丝瓜炒花蛤

17

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丝瓜炒花蛤大家有没有吃过这道菜啊，这道菜的主要的食材就是丝瓜还有花蛤啦。听到这道菜的菜名是不是一下子让你们想到了另一道在我们日常生活中经常出现的一道菜了呢。没错……

包含食材

• 蛤蜊
• 丝瓜

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