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五彩虾米炒饭
五彩虾米炒饭

五彩虾米炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.12 09:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将青豆洗干净,洌干水,待用;
  • 第二步
    2. 橄榄四个,洗干净,待用;
  • 第三步
    3. 虾米洗干净,其实过一下水,不能浸泡;
  • 第四步
    4. 木瓜、黑木耳、瘦肉等全部切好,准备好。
  • 第五步
    5. 上一餐的米饭,弄散
  • 第六步
    6. 热锅,放油,先爆炒一下虾米;
  • 第七步
    7. 热锅,放油,先爆炒一下青豆;
  • 第八步
    8. 把所以材料一起放下锅爆炒,
  • 第九步
    9. 加入米饭,放生抽、盐,调味,翻炒,起锅;
  • 第十步
    10.

烹饪技巧

  • 1、虾米一定要单独爆炒,否则香味不能出来,且易糊;2、配料中难熟的也要单独爆炒,其他可以一起翻炒;3、加入水果味的更好,木瓜、哈密瓜、木瓜等;

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