清淡爽滑的面食（狗舌头）

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.12 09:20

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主料

• 面粉，小米，绿豆 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 小米，绿豆适量淘净，入凉水锅中熬制。
• 第二步
  2. 活好面后，切成一个个的剂子，入凉水中浸泡3分钟。
• 第三步
  3. 待米汤熬好后，将剂子扯成这样的条。是不是像狗的舌头。
• 第四步
  4. 煮上3----5分钟即可食用。再配上自己喜欢的菜，是炎热的夏季不错的选择。

烹饪技巧

• 米不需要太多，否则会很稠的。

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