开胃冰镇酸梅汤

准备时间:2分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.04 04:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 首先准备材料（乌梅、甘草、干山楂片、冰糖）。
• 第二步
  2. 山楂片和乌梅洗净，再浸泡1小时。
• 第三步
  3. 甘草清水浸泡半小时。
• 第四步
  4. 取一砂锅，加入2L水，再放入浸泡好的山楂片、甘草、乌梅，大火煮沸后转小火煮30分钟，然后放入备好的冰糖，熬至冰糖融化即可。
• 第五步
  5. 捞出渣滓，待酸梅汤凉后放入冰箱，冰镇后口感更佳。

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