美味的泡芙

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.01 04:18

• 1584人看过
• 18
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将盐、糖、水、黄油一起放入锅中，煮沸换小火，加入所有低粉，用四根筷子搅拌均匀
• 第二步
  2. 搅拌到面糊不沾锅底即可。取出面糊，放凉到30度左右
• 第三步
  3. 加入一点鸡蛋液，将面糊完全拌匀后再加入一些，直到面糊用筷子挑起，呈一个倒三角，且不落下
• 第四步
  4. 然后将面糊放入裱花袋挤到铺了油纸的烤盘上，我是直接用勺子挖上去的
• 第五步
  5. 预热210度的烤箱，15分钟，烤到泡芙膨胀
• 第六步
  6. 换180度烤30分钟，让泡芙上色！
• 第七步
  7. 时间到了取出即可！烤制过程请不要打开烤箱门喔，不然泡芙会回缩
• 第八步
  8. 可以在泡芙里挤入卡士达酱，我是放了切好的冰砖，挤上巧克力酱！（偷懒法）

烹饪技巧

• 鸡蛋一定要逐量加入，烤制过程中打死也不要开烤箱门

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

丁厨房

共有505个成果

TA的其他成果

查看全部

泡芙的做法

13

已被4245人参考

泡芙的做法就是把面粉和鸡蛋还有奶油等等为原材料做成的零食，特别的好吃，这款甜食是很多的大众消费者都爱吃的，不是很甜，很解馋，每次出去玩的时候就可以多吃一些这样就……

包含食材

• 荞麦面

相关做法

荞麦面

• 
  西府哨子汤饸饹
  17人点赞
• 
  自己做的发糕
  1371人点赞
• 
  自制发糕
  1197人点赞

热门推荐

• 冰激凌加盟
• 掌火火锅加盟
• 花签签串串加盟费

全部其他的“泡芙的做法”做法

• 
  木桶鱼
• 
  梅花糕点
• 
  调料味儿
• 
  农家记忆

美味的泡芙评论

发表评论需要登录

评论

• 
  浇汤饸饹

  浇汤饸饹,这是一道美味可口的陕西小吃，它的主要制作材料有饸饹……

• 
  粗粮面

  粗粮面其实我们都应该多吃点儿粗粮呐，对身体非常的健康，而且呢……

• 
  蓟县碗托

  蓟县碗托，这是天津市蓟县的传统小吃，可以算是一道凉拌菜，但不……

• 
  发糕

  发糕是广泛分布于全国的一款特色传统美食，主要以糯米蒸制而成，……