培根芝士薄片披萨

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉过筛，我用的是高低筋混合各一百
• 第二步
  2. 放入盐
• 第三步
  3. 倒入水、拌匀后放入黄油
• 第四步
  4. 揉成一个光滑的面团
• 第五步
  5. 包上保鲜膜，30分钟
• 第六步
  6. 奶油白酱：黄油放入锅小火融化
• 第七步
  7. 倒入面粉
• 第八步
  8. 拌匀后用打蛋器搅打，至浓稠，沸腾，最后加入盐调味
• 第九步
  9. 培根和洋葱切小条
• 第十步
  10. 面团分三份，
• 第十一步
  11. 擀平，约直径20cm的饼
• 第十二步
  12. 涂一层奶油白酱
• 第十三步
  13. 放上馅料
• 第十四步
  14. 烤箱190度烤10-12分钟