软炸虾仁

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.22 04:52

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主料

• 虾仁 ：一份

辅料

• 鸡蛋 ：一个
• 淀粉 ：适量
• 椒盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 虾仁去虾线备用，取一碗，放入淀粉，水，再把鸡蛋打入碗中，再放入去掉虾线的虾仁，一起搅拌，使虾仁挂胡
• 第二步
  2. 炒锅放油烧热，放入虾仁，炸至虾仁金黄盛盘
• 第三步
  3. 根据各人喜好，备少许椒盐或番茄酱蘸食

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