美味的椰蓉吐司

具体步骤

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  第一步
  1.后油法将面团整成团，准备一次发酵；
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  第二步
  2.发酵至两倍大；
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  第三步
  3.分割成两个，饧10分钟；
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  第四步
  4.做椰蓉馅儿，先将软化的黄油加入蛋黄搅拌均匀，同时加入奶粉，椰蓉，搅拌成团备用；
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  第五步
  5.取出一个面团，擀成方形；
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  第六步
  6.铺上一层椰蓉馅儿，自己做的就是实在，可以放那么多，呵呵，香！
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  第七步
  7.开始二次发酵，二次发酵结束后刷上蛋白，均匀的撒上椰蓉；
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  第八步
  8.烤箱预热200°，35分钟，没有盖子的25分钟就差不多了。