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蘑菇炖鸡肉
蘑菇炖鸡肉

蘑菇炖鸡肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.10.05 04:20

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主料

  • 新鲜鸡翅 :8
  • 干蘑菇 :6个
  • 葱花 :1根
  • 姜片 :一小块
  • 酱油一茶匙
  • 冰糖两小块

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡翅斩成两块,用一茶匙酱油腌制,蘑菇洗干净后用水泡上三小时,至少哦
  • 第二步
    2. 葱花切颗粒状,姜片切条状,备用
  • 第三步
    3. 油稍微热就放入姜,再放两颗冰糖,最后倒入腌制的鸡翅爆炒,直到鸡皮金黄为止,接着放入蘑菇翻炒,把泡蘑菇的水倒进盖锅小火炖半小时
  • 第四步
    4. 半小时后开盖大火收汁,把葱花撒上,大功告成!赶紧动手吧

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