山药紫菜面饼

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所需食材
• 第二步
  2. 面粉加凉水调成稀糊
• 第三步
  3. 打入鸡蛋，搅拌均匀
• 第四步
  4. 用细口刨刀将山药刨成细丝直接盛在面糊中，因山药易氧化变色，要迅速搅拌
• 第五步
  5. 将紫菜切碎放入面糊中
• 第六步
  6. 韭菜切碎放入
• 第七步
  7. 加适量盐调和，面糊稀薄较好，便于烙
• 第八步
  8. 不粘锅加少许油，倒入一勺面糊
• 第九步
  9. 烙成两面金黄就大功告成了
• 第十步
  10. 我准备的原材料可做5片7寸（18cm）大小的饼，一家三口一扫光