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樱桃果酒
樱桃果酒

樱桃果酒

准备时间:11分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.25 03:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 樱桃洗净后晾干(前几天在网上看到今年的樱桃有蝇蛆,特意在洗的过程中加入了盐,没有看到小虫爬出来,心里还是有点得意,虽然从网上买的价格比市场上贵了不少,质量还是不错的,赞一个)。
  • 第二步
    2. 我跟雨点是用纸一个个擦干的,擦干后放入容器,容器需保证无水、清洁。
  • 第三步
    3. 樱桃放入容器后加入,酒需没过樱桃。
  • 第四步
    4. 加入冰糖,有筷子稍微搅一下,让部分冰糖沉下去。
  • 第五步
    5. 冰糖加完,我们的樱桃果就完成了,放在阴处一个月左右,就可以饮用啦!

烹饪技巧

  • 1.樱桃含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5。

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