樱桃克拉夫蒂

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.20 09:53

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主料

• 杏仁粉 ：50
• 低粉 ：15
• 盐 ：一点点
• 细砂糖 ：50
• 鸡蛋 ：2个
• 蛋黄 ：2个
• 鲜奶油 ：100ml
• 牛奶 ：150ml
• 樱桃酒 ：1大匙
• 樱桃 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 杏仁粉与低粉和盐混合均匀
• 第二步
  2. 鸡蛋、蛋黄加糖打匀，与粉类混合均匀
• 第三步
  3. 再加入鲜奶油、牛奶和樱桃酒混匀。【如果可以的话，将面糊冷藏隔夜，这样会更细腻】
• 第四步
  4. 樱桃去核，铺在烤碗底部，倒上蛋奶液。190度，20分钟。

烹饪技巧

• 小烤碗大概6个的分量吧

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