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蛋黄肉粽
蛋黄肉粽

蛋黄肉粽

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.08.26 01:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 糯米提前泡3小时。五花肉用生抽、料、葱姜腌好放入冰箱腌一天。
  • 第二步
    2. 干粽叶入开水煮沸10分钟,刷干净。
  • 第三步
    3. 泡好的糯米沥干水分,调入生抽、盐拌匀。
  • 第四步
    4. 粽叶卷成桶装,填入糯米,放入五花肉和咸蛋黄,再填入糯米压实。
  • 第五步
    5. 粽子包扎缠紧,开水下锅煮3小时焖一夜即可。

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