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◎我用的是熟咸鸭蛋里蛋黄,咸得不够透,都木有流油,最好买生的咸蛋黄,味道会更好。◎如果不喜欢虾头,也不要直接扔掉,建议取下虾头后,煸出虾油,再进行炒制,多余的油可以先盛出用于炒制其它菜品,很香的。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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金沙虾,我在湖北的时候那里的虾是吃不完,有野生的、自己养的,尤其是到了夏天他们那里就是各种的虾,跟不要钱似的,而这一道菜是就是我在那时候学会的,做法也很简单,可……
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好了,今天小编的美食小课堂又要开课了,大家都准备好你们的笔和……
红烧大虾,是一种制作简易,营养丰富的菜品。吃虾,有非常多的好……
罗氏虾,算是一道营养又健康的美味佳肴,它的制作原材料主要有罗……
大盆菜,听名字就知道这是一道东北菜,看我做的看起来还不错吧,……
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