花蛤蒸丝瓜

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.18 05:11

• 1989人看过
• 10
• 收藏

主料

• 丝瓜 ：1根
• 花蛤 ：18只
• 红椒 ：少许
• 香菜 ：少许

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：1汤匙
• 蚝油 ：半汤匙
• 生姜 ：适量
• 料酒 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 材料；晾凉后，把文蛤肉从壳中取出；
• 第二步
  2. 丝瓜去皮切大厚片，加点儿油拌匀备用；
• 第三步
  3. 锅中烧开水放入洗净的文蛤加料酒、盐煮开壳捞出；大蒜切蒜茸，红辣椒切丝，生姜切丝，香菜切段；
• 第四步
  4. 蛤蜊取肉洗净；姜切末；香菜切段；
• 第五步
  5. 蛤蜊肉码放在丝瓜片上；
• 第六步
  6. 上蒸锅蒸五分钟即可出锅，撒上红椒丝；
• 第七步
  7. 锅中放油煸香姜丝，放入盐、酱油和蚝油；
• 第八步
  8. 拌匀好淋在盘上，撒上香菜段即可。

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

紫色的橙子

共有428个成果

TA的其他成果

查看全部

花蛤蒸丝瓜

22

已被7566人参考

花蛤蒸丝瓜可以提前在超市里面多买回来，就海鲜放在锅里面制作出来的味道才会特别的好。如果你们在家里面制作的话，也应该在制作的过程中放上一些辣椒油才会让它吃起来，特……

包含食材

• 丝瓜

相关做法

丝瓜

• 
  【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
  12人点赞
• 
  【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
  16人点赞
• 
  【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
  9人点赞

热门推荐

• 水果店加盟
• 馄饨加盟
• 签滋味串串香加盟
• 盒饭加盟
• 凉皮加盟
• 签霸王串串加盟费
• 咖啡店加盟
• 石锅鱼加盟

全部其他的“花蛤蒸丝瓜”做法

• 
  汉国泡菜
• 
  汉国泡菜
• 
  微波小海炉

花蛤蒸丝瓜评论

评论

• 
  排骨炖丝瓜汤

  排骨炖丝瓜汤，丝瓜取名为丝瓜汤，不仅仅是以为它的形状长的像丝……

• 
  丝瓜炒鸡蛋

  丝瓜炒鸡蛋吃起来很爽口，它是用丝瓜与鸡蛋做成的，丝瓜经常在夏……

• 
  清炒丝瓜

  清炒丝瓜这个是味道十分美味的菜品，这道菜的口感很棒，味道也是……

• 
  番茄丝瓜

  番茄丝瓜是一道在民间有着悠久历史的家常菜，番茄和丝瓜都是价格……