陈皮五香泡椒凤爪

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.03 06:52

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主料

• 鸡爪 ：1000

辅料

• 五香料：花椒八角桂皮 ：一把
• 生姜 ：8
• 陈皮 ：6
• 糟卤 ：一包半
• 泡椒 ：按口味适量
• 煮汤料的水 ：1千克，适量
• 盐 ：5
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡爪洗净，煮5分钟洗去血沫再放水加适量料酒煮15分钟，洗净切好晾凉（一定要洗干净放凉透哦）。
• 第二步
  2. 煮汤料，辅料里的香料生姜陈皮加水煮开小火闷5分钟，关火晾凉，加糟卤、泡椒、适量盐、味精。
• 第三步
  3. 倒入凉好的凤爪，放冰箱两天后就可以吃了。

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泡椒凤爪的做法

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泡椒凤爪的做法是一道鸡爪子和小米辣和酸水一起泡出来的美味可口的零食。泡的时间稍微长一点这样就可以很入味，爪子最常见的就是卤来吃，很有味道的，很香很诱人每次出去耍……

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