简易版辣炒土豆丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

• 土豆 ：500
• 辣椒 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.用擦子擦的土豆丝，还蛮不错的，跟切的似的
• 
  第二步
  2.切好的辣椒
• 
  第三步
  3.葱姜
• 
  第四步
  4.热油后先放葱姜
• 
  第五步
  5.再放入辣椒，把辣椒味炒出来
• 
  第六步
  6.倒入土豆丝
• 
  第七步
  7.翻炒，待熟后倒入醋，放盐
• 
  第八步
  8.炒熟后装盘

烹饪技巧

• 1、先炒辣椒，把辣椒味炒出来再放土豆丝2、待熟的时候放醋，这样炒出来更好吃一些

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