炒面

具体步骤

• 第一步
  1. 小青菜放入打汁机里打汁。
• 第二步
  2. 把绞好的菜汁倒入面粉中和面。
• 第三步
  3. 和好的面团醒20分钟。
• 第四步
  4. 把面团放入手工面条挤压机里。
• 第五步
  5. 下入锅中煮熟，捞出。
• 第六步
  6. 放入一碗中待用。
• 第七步
  7. 备好的肉肠（也可以把肉肠换成肉丝）、葱、莴苣待用。
• 第八步
  8. 上油锅，下葱、莴苣丝、肉肠翻炒。
• 第九步
  9. 下入煮熟的面条翻炒。
• 第十步
  10. 放入蚝油翻炒。
• 第十一步
  11. 放入鸡精翻炒。
• 第十二步
  12. 放入生抽翻炒。
• 第十三步
  13. 出锅前用盐调味，上桌。