ＳＵ菜菜之[午夜玉米饼]

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.10 05:39

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主料

• 糯苞谷 ：3个
• 糖 ：适量
• 中筋面粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将剥好的玉米粒放进榨汁机加少许水低速打成稀泥，倒入盆里加少许糖，拌入面粉，面粉要一点点的加，因为是糯苞谷，所以会很粘。拌至稀泥状。
• 第二步
  2. 平底不粘锅加少许油，用汤勺舀一勺放入锅里，轻轻压平，煎至两面略焦，放在吸油纸上吸去多余的油即可。
• 第三步
  3. 出锅拉，因为玉米是花玉米，所以有些玉米皮打出来还有颜色，很好看哦~

烹饪技巧

• 玉米剥成颗粒，放入榨汁机时加入少许的水，不然很难打成泥，而且还磨损刀片。

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