美女私厨之八宝辣酱

具体步骤

• 第一步
  1. 将竹笋洗净切丁
• 第二步
  2. 将豆腐干切丁备用
• 第三步
  3. 将猪肉切丁备用
• 第四步
  4. 花生去皮
• 第五步
  5. 小虾米泡软待用
• 第六步
  6. 将豆腐丁倒入油锅煸炒
• 第七步
  7. 肉丁加入淀粉拌匀待用
• 第八步
  8. 将肉丁倒入油锅中翻炒
• 第九步
  9. 竹笋加水煮开去麻
• 第十步
  10. 将大蒜切末备用
• 第十一步
  11. 香葱切末待用
• 第十二步
  12. 将葱姜倒入油锅爆香
• 第十三步
  13. 加入泡软的小虾米翻炒
• 第十四步
  14. 加入笋丁、肉丁、豆腐丁及海鲜酱和少许糖翻炒
• 第十五步
  15. 加入豆豉酱继续翻炒
• 第十六步
  16. 尽量翻炒至水分干透
• 第十七步
  17. 花生炸透后冷却待用
• 第十八步
  18. 把炸透的花生拌入辣酱，装盘即可