两色馒头

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.30 08:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛奶或者水加热成温水状，打入鸡蛋，加入食用油、酵母搅散后加入面粉揉成光滑的面团。紫薯面团也是这样做，只是事先要将紫薯蒸熟，压碎，调入面团中即可。带醒发后就可以按照下面的步骤来做花样馒头了
• 第二步
  2. 事先声明哈，这是橡皮泥演示的，大家将就看哈——将醒发好的两色面团分别揉搓排除空气后，分别取一块擀成面皮。两块面团可以同等大小也可以大小不一
• 第三步
  3. 将两块面皮叠放在一起，卷起来
• 第四步
  4. 再用刀切成大小合适的块状即可 这是横切面
• 第五步
  5. 再次醒发蒸熟的成品

烹饪技巧

• 写下这道菜的或者小技巧吧（选填）

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