糖醋里脊~

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.11 05:02

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉切成条状然后用料酒柠檬汁盐胡椒粉姜泥腌一下！~一定要加个蛋清哦！~
• 第二步
  2. 在腌猪肉的十分钟里面我们来做酱汁先~番茄酱3勺醋2勺糖1勺淀粉1勺~还有清水2勺~
• 第三步
  3. 淀粉请均匀的涂抹在腌好的猪肉上~
• 第四步
  4. 把裹好淀粉的猪肉条放进热油锅里面炸至金黄色~然后捞出来控油~
• 第五步
  5. 在把醬汁倒进去烧开~然后把炸好的猪肉条放进去炒~
• 第六步
  6. 出锅啦~看起来还不错吧~

烹饪技巧

• 猪肉要腌~一定要加蛋清肉才会嫩嫩的~醬汁烧开之后可以把火关掉直接与猪肉条炒~外酥里嫩哟

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糖醋里脊

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糖醋里脊是一道又美味又好看的美食，酸酸甜甜的而且还非常有营养哦。里脊富含丰富的高蛋白，切成块吃起来非常有嚼劲还带着鲜味，味道非常的鲜美诱人哦。用糖醋的做法来烹饪……

包含食材

• 里脊猪肉

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