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升级版葱油饼
升级版葱油饼

升级版葱油饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.17 09:04

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主料

  • 面粉 :适量
  • 葱油 :适量
  • 葱 :适量
  • 橄榄油适量
  • 热水 :适量
  • 冷水 :适量

辅料

  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉筛过加入热水用筷子搅成面絮。再加冷水揉成面团。揉好后的面团抹上橄榄油。餳1个小时
  • 第二步
    2. 将葱切碎,放入盐,五香粉和橄榄油搅拌待用。
  • 第三步
    3. 将面团分成小份擀成面片。涂抹上葱油,和腌好的葱,
  • 第四步
    4. 将面片卷成面卷,拍扁擀成自己喜欢的厚薄度。
  • 第五步
    5. 平底锅放油大火热锅,油热后小火烙饼。双面金黄即可。

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