奶油蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:40分钟

发布时间:2018.08.12 05:35

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主料

• 鸡蛋 ：两个
• 中筋面粉 ：3勺
• 玉米淀粉 ：1勺
• 淡奶油 ：80
• 糖 ：适量

辅料

• 葡萄干 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 按蛋糕步骤进行,鸡蛋黄与蛋液分开
• 第二步
  2. 蛋液打到可以用筷子立起不到,打时加适量的糖
• 第三步
  3. 蛋黄加面粉与玉米粉,用牛奶伴成糊状
• 第四步
  4. 将打好的蛋液一半与蛋黄液体伴均,和炒菜一样的手法
• 第五步
  5. 淡奶与糖打运成奶油状备用
• 第六步
  6. 烤箱200度预热,将伴好的蛋糕液体,倒入磨具烤15分钟
• 第七步
  7. 烤好后将奶油放入裱袋
• 第八步
  8. 装饰后成,简单

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浅笑厨海

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奶油蛋糕的做法

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包含食材

• 低筋面粉
• 鸡蛋

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