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莴笋炒腊肠
莴笋清炒腊肠
莴笋清炒腊肠

莴笋清炒腊肠

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.09 05:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 腊肠本身买来是硬的，所以要先把水烧开，然后放腊肠下去煮一下，大概6成熟的时候，捞上来放在碗里，然后用点冷水洗一洗，然后切薄、切片、放在旁边待用。
  • 第二步
    2. 把莴笋皮去掉，洗一下再切薄，这样炒的时候才入味。
  • 第三步
    3. 接下来先炒哪一个，我自己的话就是先炒一下腊肠，（腊肠炒的时候一定不要再放油了，本身腊肠就是很油了）然后盛在碗里备用，接下来炒莴笋，直到把莴笋炒变色再把腊肠倒下去翻炒。快熟的时候就放盐、酱油、耗油。就这样香喷噴的一道莴笋清炒腊肠就出来了！

烹饪技巧

  • 炒的时候放一点点水吧。锅一定要够热才炒出好吃的菜哦！

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莴笋炒腊肠 莴笋炒腊肠
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莴笋炒腊肠大家有没有吃过没吃过想想应该也都猜到这个菜里面的主要食材是什么了吧，没错里面的食材都是我们大家都熟悉不过的菜辣，大家可以试试看，小编在这边给大家留下来……

包含食材
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莴笋 腊肠

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