土豆腊肠饭

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.03 10:06

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主料

• 土豆 ：适量
• 腊肠 ：适量

辅料

• 姜片 ：适量
• 芹菜末 ：适量
• 生抽 ：适量
• 胡萝卜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 腊肠洗净，切片备用。
• 第二步
  2. 土豆，胡萝卜去皮，切条状，芹菜切末，姜切片备用。
• 第三步
  3. 炒锅放油，下姜片煸炒，入腊肠翻炒。
• 第四步
  4. 洗好的大米下锅翻炒，加生抽，土豆，胡萝卜，加水没过大米，大火烧开，转小火焖熟。起锅前，撒入芹菜末后食用。

烹饪技巧

• 1.如果家里有褒的话，也可用。我用的是炒锅，米饭的水不能太多。

20

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土豆腊肠饭

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包含食材

• 腊肠
• 香菇
• 大米
• 土豆

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