早餐杂粮鸡蛋饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.08 01:18

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 全麦粉 ：30
• 荞麦粉 ：30
• 水 ：少许

辅料

• 小葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 海鲜酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将面粉和荞麦粉放入碗中，打一个鸡蛋，放少许水，盐，鸡精。然后打成糊状。
• 第二步
  2. 平底锅，放油，烧热。将面糊倒入锅中，然后端起锅，四周倒几下，让面糊把整个锅底铺满。
• 第三步
  3. 待锅里的面糊凝固后，用铲子翻一下。这样来回翻几次，看着颜色变黄后就可以了。盛出来，抹上酱就可以吃了。

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• 绿豆面
• 鸡蛋
• 香菜

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