1.黄瓜无论什么品种都可以的2.切黄瓜的时候要小心不要切段，多练习几次就可以了3.小红辣椒建议一定要放，味道会很好4.不需要过多的调味，只要生抽和醋就可以了5.油一半香油一半橄榄油或者蔬菜油都可以，要烧热之后浇到上面。
腌黄瓜是泡菜的一种，居民喜欢收割时把黄瓜、豇豆等用盐水腌起来……
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秋黄瓜
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