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粉色party cup cake
粉色party cup cake

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准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.27 06:37

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主料

  • 室温黄油 :100
  • 糖 :40
  • 蛋 :1个
  • 牛奶1/2茶匙
  • 中筋或者低筋面粉 :120

辅料

  • 盐 :15
  • 泡打粉 :15
  • 香草 :1/2茶匙
  • 淡奶油 :200毫升
  • cream cheese :150

具体步骤

  • 第一步
    1. 混合面粉,蛋液,糖,泡打粉,香草,加入室温软化的黄油,打成液状,放入容器,中速大概3分钟。
  • 第二步
    2. 烘焙大概20分钟,温度175度。直至筷子插入不沾面液,取出放凉。
  • 第三步
    3. 现在打发上面的奶油,混合奶油芝士和液体奶油,中高速打5分钟,中间加入糖及香草,还可以加入少许的朗姆

烹饪技巧

  • 可以不加creamcheese,但是这个可以改善裱花时候的纹路,比单纯的淡奶油裱花效果更好。

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