外焦里嫩的肉饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.29 05:50

• 1608人看过
• 13
• 收藏

主料

• 面粉 ：适量
• 肉馅 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 盐 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 盛好面粉，用开水烫面，慢慢少量的加入，边加边和面，没有太多的散面粉时候，加入冷水，和成面团。醒30分钟。
• 第二步
  2. 揉面，把面等分。拿出其中一块，擀成圆形，把肉馅图在面中央，薄薄的，从一边卷起，卷成筒状，把两头往中间窝一下，然后，把面像麻花一样，拧一下，放案板上，压平，轻轻的擀成圆形，大力的话，馅儿会出来。
• 第三步
  3. 锅预热，油7成热，入饼，小火，煎。两面金黄，出锅。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

茄子会说话

共有485个成果

TA的其他成果

查看全部

肉饼的做法

19

已被3640人参考

肉饼的做法少放一点油，因为这些东西放多的话，对身体不太好。还有就是它所用的原料，你也可以改变一下，不需要完全按照那个步骤来，只要和自己的口味怎么放都可以。这一道……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 过桥米线加盟
• 签霸王串串加盟费
• 掌火火锅加盟
• 生煎加盟
• 早餐店加盟
• 水吧加盟
• 砂锅加盟
• 火锅店加盟

全部其他的“肉饼的做法”做法

• 
  魅惑的食觉
• 
  醉虾食客
• 
  月圆食神
• 
  菠萝菠萝米

外焦里嫩的肉饼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……