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肥肠牌-批萨
肥肠牌-批萨

肥肠牌-批萨

准备时间:40分钟
烹饪时间:37分钟
发布时间:2018.09.10 04:08

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主料

  • 面粉 :适量
  • 水 :适量
  • 酵母 :适量
  • 盐 :适量
  • 奶酪(我用的苏打奶酪) :自己喜好

辅料

  • 红的大辣椒 :半个(切成圈圈)
  • 绿的大辣椒 :半个(切成圈圈)
  • 玉米粒二十至三十颗自己掌握
  • 香肠半截
  • 大土豆 :大半个
  • 还要其他的自己也可以放进去 :适量
  • 番茄适量
  • 番茄酱适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 和面-水,发好的酵母,一点盐,面粉一直和发酵,按天气温度定我热天一般一个小时左右-
  • 第二步
    2. 土豆切丁,香肠切成圆的就好了,番茄切丁,青红辣椒切细圈-土豆和香肠炒一下加一点盐
  • 第三步
    3. 面发好了赶成面皮,刷一层番茄酱,一层苏打奶酪,一层菜,在菜上面放青红椒圈,再在上面放香肠圈,再铺一层奶酪
  • 第四步
    4. 200度30-40分钟

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香肠批萨 香肠批萨
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一直没有机会尝试自己做一次披萨,就是怕做失败,拉丝不太好,影响口味,但是还是决定今天自己做一个香肠批萨,我是个超级大吃货,当然还是要荤素搭配,加点儿胡萝卜什么的……

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