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葱香煎豆腐
木鱼花煎豆腐
木鱼花煎豆腐

木鱼花煎豆腐

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.26 03:17

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主料

辅料

  • 鸡蛋 ：1个
  • 淀粉 ：适量
  • 生抽 ：1大勺
  • 味琳 ：1大勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 日本豆腐切块备用
  • 第二步
    2. 取一块豆腐两面均匀的沾上淀粉
  • 第三步
    3. 再裹上一层鸡蛋液
  • 第四步
    4. 最后在裹上一层木鱼花
  • 第五步
    5. 放在平底锅两面金黄即可，用生抽和味琳调一个汁即可食用

烹饪技巧

  • 淀粉不易沾的过厚，薄薄一层即可，煎的时候中小火即可

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