家庭版香菇鸡肉饭

准备时间:26分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.06.29 03:59

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主料

• 大米 ：80
• 干香菇 ：4朵
• 鸡腿肉 ：100
• 豆腐干 ：1块
• 青豆 ：30

辅料

• 盐 ：少许
• 麻油 ：1茶匙
• 酱油 ：1茶匙

具体步骤

• 第一步
  1. 大米洗净，用清水浸泡15分钟。干香菇用温水泡软，切片。鸡腿肉（去皮，去骨）切小块。豆腐干切细条。
• 第二步
  2. 大米放入电饭煲，加适量水。将香菇、鸡腿肉和所有调味料拌匀，铺在米上，摆上青豆、豆腐干，煮熟后拌匀即可。

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