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家庭版菠菜汤
家庭版菠菜汤

家庭版菠菜汤

准备时间:12分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.11 04:13

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主料

辅料

  • 盐 :1/3勺
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 香油 :适量
  • 温水 :一小碗

具体步骤

  • 第一步
    1. 火腿,菠菜切成碎末。葱蒜切成碎小段。
  • 第二步
    2. 热锅倒入油,将葱蒜爆香,倒入火腿碎翻炒几下,倒入一小碗温水,煮至水沸,关小火,再煮一分钟
  • 第三步
    3. 当锅中的汤变成微白色,倒入菠菜碎,加盐,盖上锅盖,关火焖一分钟。出锅前淋上几滴香油即可。

烹饪技巧

  • 其实也可以打个蛋花在里面,营养就更好了!!呵呵,今天我家宝贝已经吃过鸡蛋了,所以就没有放鸡蛋里面!

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