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家常豆泥沙拉
家常豆泥沙拉

家常豆泥沙拉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.26 05:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆去皮切块(尽量小一点熟的比较快)放入锅中蒸熟,熟后取出放凉
  • 第二步
    2. 放凉以后,装到保鲜袋里碾成泥,装入碗里(大一点的碗)再加入盐和胡椒粉,搅拌一下
  • 第三步
    3. 黄瓜火腿切丁备用,锅内烧开水,玉米抄水,放凉
  • 第四步
    4. 鸡蛋冷水下锅,煮至全熟,去壳切成小细末(一定要很熟的,不然不好切)
  • 第五步
    5. 将所有材料放入碗内(也就是2)加入沙拉酱,拌匀即可(也可以放入冰箱, 稍后食用)

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