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美味炸糖糕
美味炸糖糕

美味炸糖糕

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.01 05:29

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主料

  • 面粉 :适量
  • 白糖 :适量
  • 沸水 :适量
  • 油 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉加刚煮开的沸水,一边倒水一边搅拌,然后活成软硬适中的面团。
  • 第二步
    2. 把面团分成等份,然后捏成面饼放入白糖封口,整好形状。
  • 第三步
    3. 等油高温后下锅炸,表面稍微发黄发焦就可以出锅了。
  • 第四步
    4. 做的比较薄的,里面的糖化成了水,想想以前吃到的糖是黏糊糊的应该是放了面粉了,注意烫口哦!

烹饪技巧

  • 一定要用沸水和面。

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