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锅贴的做法
家常锅贴
家常锅贴

家常锅贴

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.29 09:22

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主料

辅料

  • 混沌皮 ：适量
  • 肉馅或菜馅 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好混沌皮(外面有卖很方便），和陷（根据自己口味荤素均可）
  • 第二步
    2. 然后就是包锅贴啦，随便怎么包，馅不要太多就是了，害怕不好熟
  • 第三步
    3. 这步很关键，首先锅要热，然后，倒薄薄一层油，摆好包好的锅贴，再到小半碗水，略盖过锅贴下面
  • 第四步
    4. 最后，等锅差不多干了，可以用筷子夹起锅贴，为熟了。大功告成！美味的锅贴这样做好啦

烹饪技巧

  • 锅烧热，倒水后要移动锅贴以防粘锅

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锅贴的做法 锅贴的做法
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