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「简单版」芹菜炒牛肉
「简单版」芹菜炒牛肉

「简单版」芹菜炒牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 「简单版」芹菜炒牛肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好配料
  • 「简单版」芹菜炒牛肉的做法图解二
    第二步
    2.准备一块牛肉
  • 「简单版」芹菜炒牛肉的做法图解三
    第三步
    3.将芹菜和辣椒切好
  • 「简单版」芹菜炒牛肉的做法图解四
    第四步
    4.切好的牛肉,用淀粉拌均匀
  • 「简单版」芹菜炒牛肉的做法图解五
    第五步
    5.放入适量的油
  • 「简单版」芹菜炒牛肉的做法图解六
    第六步
    6.将牛肉下锅翻炒
  • 「简单版」芹菜炒牛肉的做法图解七
    第七步
    7.炒好后准备装起来
  • 「简单版」芹菜炒牛肉的做法图解八
    第八步
    8.将生姜下锅
  • 「简单版」芹菜炒牛肉的做法图解九
    第九步
    9.配菜下锅
  • 「简单版」芹菜炒牛肉的做法图解十
    第十步
    10.将牛肉下锅,放入适量的盐
  • 「简单版」芹菜炒牛肉的做法图解十一
    第十一步
    11.放入少许生抽
  • 「简单版」芹菜炒牛肉的做法图解十二
    第十二步
    12.少许蚝油

烹饪技巧

  • 这道菜搭配的时候,觉得红辣椒和黄辣椒是多余的,使菜品的颜色太复杂了

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