炝白菜

准备时间:6分钟

烹饪时间:6分钟

发布时间:2018.07.01 04:43

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主料

• 小白菜 ：一斤

辅料

• 单山沾水 ：一小袋
• 蒜 ：一个
• 白糖 ：适量
• 老陈醋 ：适量
• 食用油 ：半小碗

具体步骤

• 第一步
  1. 水煮沸，把白菜放水里捞一到，过心就行
• 第二步
  2. 捞出白菜，依次放入醋、白糖、单山沾水和蒜末。
• 第三步
  3. 把锅烧热，放入油，等油温升高，浇在白菜上就可以了。

烹饪技巧

• 小白菜下锅过心就行了，时间不能煮太长。

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