家常做花椰菜

具体步骤

• 第一步
  1. 花椰菜切开成一朵朵小花；
• 第二步
  2. 清洗后用淡盐水浸泡15分钟后再要用水冲洗；
• 第三步
  3. 青红椒切成方丁；
• 第四步
  4. 碗里放入两勺豆瓣酱，加入水让化开；
• 第五步
  5. 热锅冷油，加入花椒炒出香味，再加入干辣椒小火煸炒几下；
• 第六步
  6. 加入花椰菜翻炒；
• 第七步
  7. 一点点放入调好的半碗豆瓣酱汤；
• 第八步
  8. 加入青红椒；
• 第九步
  9. 勾薄芡；
• 第十步
  10. 点入一点香醋，淋上香油即可出锅。