1.野山椒和干辣椒的用量可以根据自己吃辣的程度来调整。2.另外，因为野山椒和黄豆酱都有咸味，加盐的时侯用特别注意用量。3.如果是用普通鸡翅来做这道菜的话，可以把鸡翅提前用清水浸泡出血水，或是简单焯个水后再蒸。这里因为用到的是正宗散养土鸡，味道纯正，这一步骤我就省掉了。
相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐……
可乐鸡翅的烧法，是一道鸡翅和可乐等材料熬制而成的滋补养身美食……
说到最拿手的菜，我当然要好好的说一说鸡翅汤了。不仅做饭简单易……
烤鸡翅是一道味道鲜美的美食，鸡翅中富含了丰富的蛋白质、脂肪等……
鸡翅
美食记
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