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美味的竹笋蒸鸡翅
美味的竹笋蒸鸡翅

美味的竹笋蒸鸡翅

准备时间:36分钟
烹饪时间:26分钟
发布时间:2017.07.24 12:17

竹笋蒸鸡翅是一款荤素搭配非常有营养的菜肴,喜欢吃竹笋的朋友们,可以好好尝试一下这款菜肴,一定会有不一样的体验和感受,会让你们爱上这款菜肴的。我是非常喜欢吃竹笋的,特别是在过年的时候,竹笋是年夜饭上最受欢迎的食材之一。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡翅用冷水冲洗干净,洗去血水,剁成4×5cm的小块待用
  • 第二步
    2.将笋洗净,切丝备用
  • 第三步
    3.把野山椒,干辣椒分别切碎,加黄豆酱,葱姜蒜末,少许盐和色拉油调匀
  • 第四步
    4.将笋丝铺在碗底,鸡翅块平铺在笋上,再盖上步骤3里调好的味料
  • 第五步
    5.入蒸锅,大火蒸约35分钟左右
  • 第六步
    6.取出,拌匀即可

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美食记

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竹笋蒸鸡翅 竹笋蒸鸡翅
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