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让莲藕
让莲藕

让莲藕

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.22 03:15

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主料

  • 莲藕 :20块
  • 肉馅 :适量

辅料

  • 葱粒 :适量
  • 生粉 :适量
  • 耗油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把莲藕去皮,切成片《不厚不薄》。
  • 第二步
    2. 把切好的藕片撒一些生粉抛均匀。
  • 第三步
    3. 剁肉馅,猪肉·香菇·葱·。《肉馅看个人喜欢那种》,把剁好的肉馅按进莲藕口。
  • 第四步
    4. 让好的莲藕放到油里面炸一下,4~5分钟,中火候,过油后捞起来。
  • 第五步
    5. 最后一步,把切好的葱粒炒一下,把莲藕放下锅里,放点水,放适量耗油生抽盐糖。

烹饪技巧

  • 口味按个人的。

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美妈厨娘

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让莲藕 让莲藕
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莲藕这种食物大家一定很不陌生吧?其实要说陌生,北方的朋友应该很少吃莲藕,因为我在哈尔滨生活过一段时间,北方关于莲藕的菜肴和美食比较少,所以啦,今天我就给大家推荐……

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