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彩凤迎春如意鸡
彩凤迎春如意鸡

彩凤迎春如意鸡

准备时间:6分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.09 05:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 三黄鸡洗净,剁去鸡头,颈和鸡屁股,放入加了葱姜段和料的开水锅里煮熟。
  • 第二步
    2. 把煮好的三黄鸡捞出迅速放到冰水中冷却。
  • 第三步
    3. 取出沥干,拆成鸡丝。
  • 第四步
    4. 锅中放入李锦记纯香芝麻油。
  • 第五步
    5. 下洋葱丝,青红椒圈炒至断生。
  • 第六步
    6. 加入李锦记风味豆豉酱炒香,关火。
  • 第七步
    7. 调入李锦记财神蚝油,趁锅中余热,迅速拌匀装盘即可。

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