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简单鸡蛋豆腐
简单鸡蛋豆腐

简单鸡蛋豆腐

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.30 02:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐切块,鸡蛋打散
  • 第二步
    2. 将鸡蛋放入锅中,炒到蛋液还没有完全凝固时,放入豆腐
  • 第三步
    3. 然后用勺子把豆腐按碎,边按边搅拌,让蛋液都包裹在豆腐上
  • 第四步
    4. 放入盐、胡椒粉中火烧片刻
  • 第五步
    5. 出锅前淋几滴香油或最后淋入大量的辣油,也可加入些许葱花

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熘鸡蛋豆腐 熘鸡蛋豆腐
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熘鸡蛋豆腐是一段非常简单的家常菜,他的主要食材就是鸡蛋豆腐,它具有养血益气、生油润燥等功效。整道菜的制作方法非常简单,就是将鸡蛋豆腐切成片煎至两面金黄,葱姜辣椒……

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