味道不错的白菜炖冻豆腐

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.01 05:51

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主料

• 白菜 ：半颗
• 豆腐 ：1块
• 五花肉 ：1块

辅料

• 葱花 ：适量
• 姜片 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜半颗，五花肉一块。楼下卖豆腐的小伙子两天没来了也不知道怎么回事，我老公就爱吃他卖的豆腐。今天退而求其次，买了另一家据说很正宗的卤水豆腐，结果质量很次，没等拎到家就碎得一塌糊涂。另外我今天冻的时间也短，还没达到正宗冻豆腐的冷冻标准。
  更多详情
• 
  第二步
  2.白菜顺着切丝，五花肉切大片。
• 
  第三步
  3.锅里放油，烧热，把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。
• 
  第四步
  4.下白菜丝炒软，炒到出水的程度。
• 
  第五步
  5.添少许汤，下冻豆腐，小火咕咚二十分钟，加适量盐就可以出锅了。

烹饪技巧

• 没有什么技巧

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黑暗料理达人

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白菜炖冻豆腐

18

已被4283人参考

白菜炖冻豆腐是一个很好的选择的哦，我们可以在里面还饭一点肉之内的东西，这样的食材都是很简单的，有荤有素我非常的喜欢，反正吃起来就是很下饭的感觉，做法也超级的简单……

包含食材

• 豆腐
• 五花肉
• 白菜

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