小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

白菜炖冻豆腐
白菜炖冻豆腐

白菜炖冻豆腐

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.06 06:18

  • 1645人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 白菜洗净撕块
  • 第二步
    2. 土豆去皮切块
  • 第三步
    3. 冻豆腐化开
  • 第四步
    4. 切葱花
  • 第五步
    5. 切姜片
  • 第六步
    6. 洗净枸杞
  • 第七步
    7. 锅里坐油
  • 第八步
    8. 爆香葱姜
  • 第九步
    9. 倒入大白菜翻炒
  • 第十步
    10. 大白菜变色变软后,加入土豆和冻豆腐拌炒几下,然后添水,大火煮沸后,小火慢炖25-30分钟
  • 第十一步
    11. 加入食盐,酱油和鸡精调味
  • 第十二步
    12. 出锅前放入枸杞即可

烹饪技巧

  • 1.大白菜尽量手撕,味道比较好2.冻豆腐自己就可以制作:北豆腐切块冰箱冻至少一夜3.酱油一点点即可4.一定要小火慢炖,一次性水填足,这样才能出来奶白汤汁

10

收藏

分享
美美厨芳

美美厨芳

共有476个成果

TA的其他成果

耗油生菜
糖醋萝卜
舒芙蕾
超简单家常豆腐遇上爽口皮蛋
美味佳肴-红烧肉
晶莹剔透的双色布丁豆腐
自制不辣酸菜鱼
浓郁江西风味的鱼香茄子煲
查看全部
白菜炖冻豆腐 白菜炖冻豆腐
18
已被4283人参考

白菜炖冻豆腐是一个很好的选择的哦,我们可以在里面还饭一点肉之内的东西,这样的食材都是很简单的,有荤有素我非常的喜欢,反正吃起来就是很下饭的感觉,做法也超级的简单……

包含食材