家常炒藕片

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.16 07:56

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主料

• 藕 ：适量
• 青辣椒 ：1

辅料

• 酱油 ：适量
• 盐、鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 藕先用开水悼七分熟。
• 第二步
  2. 藕凉点后，切片；青辣椒切丝。
• 第三步
  3. 锅内加油，油锅热后放蒜，干红辣椒爆香；放入藕片，再放青辣椒翻炒；然后放点酱油，翻炒。
• 第四步
  4. 3后加盐，鸡精，糖，翻炒入味，即可。

烹饪技巧

• 糖，按个人口味加与不加。

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